Usa-Places.com ha enumerado aproximadamente 7 granjas en Callahan. Algunos de los granjasmejor calificados en Callahan son- Granja de la conquista, Hillandale Farms Inc, Frogmore Fresh, Granja de ovejas negras, Dasheen Farms Inc, Granja de tomates y productos agrícolas de Lee & Granja avícola Dusdee Willows.